Saft !

Jeg er vildt dårlig til at opdaterer lige for tiden, men det er nu ikke fordi jeg ikke laver en masse. Det er mere fordi jeg så ikke har tiden til at gå ind og beskrive og lave blogs om det. Det er ikke så godt. Nå men jeg vil se om jeg kan opdatere lidt nu.

Der kommer i hvert fald en blog omkring saft !

Jeg har lavet en blandet rød saft og den blev bare god !

Jeg har ikke rigtig nogen opskrift fordi jeg lavede det om aftenen hvor jeg ikke havde mulighed for at købe ind og jeg havde ikke alle de ting jeg egentlig ville bruge, så derfor blev det lidt sjove ingredienser nogen af dem.

Jeg brugte :

Mange rabarber

En lille skål vilde jorbær

1,5 liter vand

1 Glas jordbær marmalade (Jeg havde intet sukker, og jeg skulle søde det med noget)

Lidt flormelis (igen jeg havde intet sukker)

1,5 dl hjemmelavet hyldeblomst saft


Fremgangsmåde:

Jeg hakkede rabarber i nogle stykker og smed alle ingredienser i en gryde

Så lod jeg det koge-simre til der var trukket en masse saft ud af rabarber og jordbær osv.

Da det så sådan ca. sådan her ud så beskædte jeg et dørslag med et rent klæde så jeg kunne si saften

Da saften var siet hældte jeg den på rene flasker skyldet i alkohol.

Det rest produkt der blev tilbage kogte jeg lidt yderligere ind og det blev til en marmelade-agtigt ting.

Se lige farven på den saft !

Follow:
Share:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *