Som mange af jer måske har opdaget, så har der været frygtelig stille på bloggen i lang tid nu. Det skyldes, at jeg ville skifte domænenavn og webhotel, fra “Selvforsyning i byen” til det nu…
læs videre
De første uger med Kyllinger Mens sneen fyer udenfor vinduerne, og vinteren har sit tag i haven, så er der forår og glade dage indenfor i Bækhuset. Vi har nemlig fået kyllinger. Jeg har ikke…
læs videre
For noget tid siden holdte jeg en lille afstemning på min Instagram-profil, om hvad mit næste indlæg skulle handle om. I stemte for at det skulle handle om løbeænder, så dette indlæg kommer nu! Hele…
læs videre
Kompostens svære kunst I dag skal det handle om kompost! Noget jeg ærlig talt ikke har haft meget succes med indtil videre! Indtil nu har jeg prøvet med både en lukket kompostbeholder og en åben stak.…
læs videre
Som mange nok allerede har opdaget, især dem der følger med på instagram, så bor jeg ikke i byen mere. Der er mange der har kommenteret på eller spurgt til, om navnet på bloggen ikke…
læs videre
Der er få ting der dufter så meget af sommer som hyldeblomster i fuld flor. Hyldeblomst saft er noget af det nemmeste man kan lave. Jeg laver hvert år rigtig mange liter, som jeg gemmer…
læs videre